材料:全蛋4顆、蜂蜜50g、堅果15g、細砂糖75g、抹茶粉10g
低筋麵粉135g、泡打粉3g
做法:
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材料:牛絞肉500g、番茄糊(配司)1大匙、迷迭香1小匙、蛋黃2顆
百里香1小匙、洋蔥1顆、培根3片、奶油2大塊、牛奶1匙半
大蒜2顆、麵粉1大匙、紅酒1杯、馬鈴薯1公斤、帕瑪森起司1大匙
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材料:板豆腐2塊、太白粉水1大匙、蒜頭2瓣、蔥1根、香菜1株
調味料:帶汁豆腐乳1塊、糖1大匙、醬油1大匙
做法:
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材料:雞蛋8顆、香菜1株、鮮奶250cc
魚香料:絞肉200g、酒釀1大匙、糖1小匙、高湯適量、紹興酒2大匙
薑1段、蠔油1大匙、胡椒粉適量、蒜頭5顆、蔥1根、豆瓣醬2大匙
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材料:高麗菜1顆、鹽2大匙(1斤菜:1大匙)、水1/2杯、朝天椒2-3根
花椒粒1小匙、白砂糖5大匙(1斤菜:3大匙)、白醋1杯(1斤菜:1/2量杯)
做法:
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麵糰材料:中筋麵粉1又1/2杯、二砂糖1大匙、高筋麵粉1又1/2杯
泡打粉1小匙、沙拉油1/2小匙、小蘇打粉1/4小匙
即溶酵母粉1/2小匙、水3/4杯和1/2杯
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材料:鮭魚1片、蛋2顆、蔥2根、白飯3碗、生菜5片
調味料:鹽適量、白胡椒粉適量
做法:
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材料:里肌肉1斤
醃料:鹽1小匙、糖1小匙、麵粉1湯匙、雞蛋1顆
橙汁:糖2大匙、醋1大匙、柳橙汁2顆量
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材料:河粉300g、洋蔥1/4顆、牛小排150g、韭菜1小把、雞蛋2顆
蔥2根、豆芽菜適量
調味料:醬油1大匙、老抽1大匙、糖1/2小匙
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材料:嫩豆腐1盒、日本太白粉100g
沾粉:核桃60g、花生糖粉200g
做法:
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