材料:海蜇皮300g、小黃瓜1斤、辣椒3根、大蒜5顆
調味料:香油適量、白醋少許、糖少許、鹽少許
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:帶膜生花生2斤、沙拉油1杯、水飴麥芽1杯、白砂糖6大匙
鹽1小匙、生白芝麻6大匙(可不放)
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:鵪鶉蛋200g、黑木耳50g、五花肉100g、紅蘿蔔50g、乾香菇50g
太白粉適量、大白菜200g、洋蔥50g、紅辣椒10g、青蔥段30g
調味料:醬油少許、二號砂糖適量、五印醋少許
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:紫米1/2杯、蓬萊米粉1又1/2杯、水1又1/2杯、即溶酵母粉1小匙
細砂糖3/4杯、低筋麵粉1杯
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:魷魚1隻、中卷1隻、麵線1把、五花肉100g、蝦米3大匙
香菇3朵、蒜2根、蔥3根
調味料:醬油1大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、胡椒粉1/2小匙
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:蛤蜊1斤、蒜頭10顆、冬粉2把、米酒適量、去骨雞腿肉2隻,蔥6根
調味料:鹽1/2小匙、胡椒鹽適量
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:豬腩排900g、青江菜6顆、紹興酒100cc、沙拉油250g、青蔥1根、薑1段
紅米20g、肉桂5g、八角7g、陳皮5g、花旗蔘3片、人蔘鬚2g、月桂葉2g
太白粉少許
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:白蝦300g
醬汁:黃燈籠椒醬30g、泡椒100g、鹽少許、糖適量、薑1段、白醋50cc、水1000cc
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:高麗菜1顆、脆花生4大匙、紅辣椒1-2根、白砂糖5大匙、鹽約2大匙
紅蘿蔔1根、水1/2杯、蒜仁3粒、白醋5-6大匙、香油4大匙
做法:
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
材料:雞腿1.5隻、洋蔥半顆、青蔥2根、紅蘿蔔1段、年糕8個、蒜苗1根
高麗菜數片、起司絲適量
辣醬:薑末1小匙、蒜末2小匙、碎芝麻2大匙、韓式辣醬4小匙、醬油1小匙
Jessie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()