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材料:蛤蜊1斤、蒜頭10顆、冬粉2把、米酒適量、去骨雞腿肉2隻，蔥6根

調味料:鹽1/2小匙、胡椒鹽適量

做法:

1.雞腿切小片、蔥切花、冬粉泡水後剪短

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2.砂鍋放入蒜頭、水煮開

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放入雞腿煮熟，加鹽調味煮到入味

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放入蛤蜊、冬粉煮熟

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起鍋前放入蔥花、胡椒粉略燜一下就完成了

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