材料：龍眼蜜60g、紅棗30g、糯米粉150g、水430g、豬油20g、桂花醬少許

調味料：二號砂糖100g

做法：

1.起一單柄鍋，放入水300g、二號砂糖煮滾，熄火加入龍眼蜜拌勻再開小火

  加入桂花醬略煮一下成為糖水備用

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2.取一容器，放入糯米粉、剩下的水拌揉成麵糰

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先取1/10的麵糰壓扁，放入滾水鍋中煮到浮起且呈透明狀後取出

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放回糯米粉盆中一起揉勻成為麵糰

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加入豬油拌勻分成小塊備用

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3.將紅棗剪開一刀，去籽後填入糯米糰，開口略壓一下

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以開口向下的方式放入糖水鍋中煮滾，轉中小火續滾煮10分鐘就完成了

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