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材料:中筋麵粉275g、小蘇打粉1/2小匙、泡打粉1又1/2小匙、香蕉165g

     無糖豆漿255g、檸檬汁10g、鹽1/2小匙、炒香的核桃100g

     細砂糖110g、沙拉油80g、苦甜巧克力適量

做法:

1.香蕉去皮壓成帶有顆粒的泥狀備用

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2.取一容器，倒入無糖豆漿255g、細砂糖110g、沙拉油80g、鹽1/2小匙拌勻

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依序加入過篩的中筋麵粉275g、泡打粉1又1/2小匙、小蘇打粉1/2小匙

香焦泥、核桃90g、檸檬汁10g輕拌均勻成為麵糊

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3.不沾鍋預熱後倒入香焦泥面糊並推平

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蓋上鍋蓋，以小火烤15分鐘

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熄火後續燜10-15分鐘到表面不沾黏即可取出

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4.淋上融化的苦甜巧克力醬、剩餘的核桃，裝飾就完成了

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