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材料：雞蛋2顆、泡打粉5g、開心果粒50g、細砂糖50g、黑糖40g

      杏仁角25g、鹽3g、低筋麵粉230g、核桃25g

做法：

1.取一容器，依序放入全蛋、黑糖、細砂糖、鹽拌勻，加入過篩的低筋麵粉、泡打粉拌勻

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再加入開心果、核桃、杏仁攪拌勻成為麵糰備用

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2.手沾手粉將麵糰整形成長方塊

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放入預熱好的平底鍋，以小小火先煎15分鐘再翻面續煎15分鐘後取出

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3.將烤好的麵糰切成薄片狀

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放入平底鍋中再回烤到兩面金黃就完成了

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