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材料:魷魚1隻、中卷1隻、麵線1把、五花肉100g、蝦米3大匙

     香菇3朵、蒜2根、蔥3根

調味料:醬油1大匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、胡椒粉1/2小匙

做法:

1.魷魚切條泡水、五花肉切絲、蔥切段、蒜苗切段、香菇切絲

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中卷先切花刀再切塊備用

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2.起鍋熱油，放入蔥段爆香

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放入五花肉炒到變色

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再依序放入蝦米、香菇絲、魷魚、中卷炒香，加水煮開後放入麵線煮軟

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加入醬油、鹽、糖調味拌勻後，再撒上蒜苗、胡椒粉就完成了

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