材料：韓式泡菜40g、洋蔥100g、雞蛋3顆、豬頸肉100g、起司絲適量

      蔥1根、白飯300g、培根1片、香油適量

調味料：1段薑末、2粒蒜末、韓式辣醬4大匙、醬油2大匙、味霖2大匙

        白芝麻少許、酒1大匙、香油1大匙、鹽適量、白胡椒粉適量

做法：

1.取一容器，放入薑末、蒜末、韓式辣醬、醬油、味霖、白芝麻

  酒、香油拌勻為韓式調味醬

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2.蔥切花、洋蔥切末、豬頸肉切片、蛋打入容器中，加入鹽、白胡椒粉攪勻為蛋液

  培根切小丁、泡菜切碎

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3.起鍋放入洋蔥末、培根丁炒香

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依序放入豬頸肉、泡菜、白飯分別拌炒

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4.加入韓式調味醬2大匙、白胡椒粉、鹽拌炒均勻

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填入容器中壓實

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5.取一鐵板，淋上香油加熱，將炒飯倒扣於鐵板中間

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旁邊淋上蛋液、撒上起司絲、蔥花，煮到蛋熟、起司融化就完成了

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