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材料:海蘆筍100g、大蒜3粒、辣椒1根、透抽300g、白酒2大匙、芹菜1根

調味料:鹽少許、糖少許

做法:

1.芹菜用刀略拍裂後切段、辣椒切片、蒜頭切片、透抽切條狀備用

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2.起一熱鍋，放入蒜片、辣椒片炒香，放入透抽、芹菜拌炒

  加鹽、糖調味後淋下白酒2大匙略煮一下

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3.起鍋前放入海蘆筍拌炒均勻就完成了

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    透抽 蘆筍 海鮮 下飯菜
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